Matthew est le directeur général de la Campagne pour la laine au Canada et de son organisation mère, le Conseil canadien de la laine. Matthew est également chef de la délégation canadienne auprès de l'Organisation internationale du textile de la laine, où il a obtenu le tout premier siège du Canada et siège au comité exécutif en tant que conseiller spécial du président.  

Avant d'assumer un rôle de leader dans l'industrie textile lainière canadienne , Matthew était vice-président du Prince's Trust Canada (actuellement King's Trust Canada). Matthew apparaît régulièrement dans les médias nationaux et internationaux sur un large éventail de sujets. Ses fonctions antérieures au Sénat et à la Chambre des communes du Canada, ainsi que ses séjours dans les domaines de la politique, des médias et du développement international, lui ont permis d'acquérir un solide réseau professionnel et une approche pluridisciplinaire de la résolution des problèmes.

Matthew est diplômé de l'université Mount Allison et a reçu les médailles du jubilé de la reine Élisabeth II (2002) et du diamant (2012), ainsi que la médaille du couronnement du roi Charles III (2024) pour ses services à la communauté. En 2021, il s'est vu accorder la liberté de la ville de Londres (Royaume-Uni) et le statut de membre de la Worshipful Company of Woolmen, la plus ancienne guilde de la laine au monde.